正文 卷二十六·器物部下

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(88106 www.88106.com)    ●卷二十六 器物部下

    ○冠第一

    §叙事

    刘熙《释名》曰:冠,贯也,所以贯韬发也。董巴《汉舆服志》曰:上古穴居野处,衣毛而冒皮。后代圣人易之,见鸟兽有冠角胡之制,遂作冠冕缨緌。《春秋繁露》曰:冠之在首,玄武之象也。玄武,貌之最严威者。其像在右,服反居首,武之至而不用矣。《三礼图》曰:大古冠,布齐则缁之,后以为冠,冠之始也。今武冠则其遗象。《春秋合诚图》曰:天皇大帝,北辰星也。含元秉阳,舒精吐光,居紫宫中,制御四方。冠有五采。又曰:黄帝冠黄文,白帝冠白文,黑帝冠黑文。《礼记》曰:黄冠而祭,息田夫。《家语》曰:大夫请罪,用白冠牦缨。《礼记》曰:玄冠朱组缨,天子之冠也;缁布冠绩緌,诸侯之冠也;玄冠丹组缨,诸侯之齐冠也;玄冠綦组缨,士之齐冠也;缟冠玄武,子姓之冠也;垂緌五寸,惰游之冠也;玄冠缟武,不齿之服也。居冠属武,自天子下达,有事然后緌。《左传》曰:郑子臧好聚鹬冠。《淮南子》曰:楚庄王好獬冠。《公孙屈子》曰:屈到貊冠。《战国策》曰:宋康王为无头之冠以示勇。《庄子》曰:钘、尹文为华山之冠,以自表。《汉武内传》曰:上元夫人戴九云夜光之冠,西王母戴太真晨婴之冠。

    §事对

    【却敌

    进贤】《三礼图》曰:却敌冠,前广四寸,通长四寸,后高三寸,卫士服之。《舆服志》曰:进贤冠,古缁布冠,儒者之服。前高七寸,后三寸,长八寸。公侯三梁,中二千石以下至博士两梁,博士以下至小史一梁。

    【獬豸

    鵕鸃】《汉官仪》曰:獬豸兽性触不直,故执宪者以其角形为冠。《史记》曰:高祖时,籍孺;孝惠时,闳孺。婉佞贵幸,与上卧起,故惠帝时郎中,皆冠駉鸃、贝带,傅脂粉,比闳籍之属。

    【蝉翅

    鹊尾】《汉书》曰:张敞弟武为梁相,曰:“驭黠马者利其衔策,当以柱后蟪文强绳之耳。”如淳注曰:蟪,蝉也,冠细如蝉翅,今御史冠是也。又曰:高祖为亭长,乃以竹皮为冠。应劭注曰:以竹始生皮作冠,今鹊尾冠是也。

    【铁柱

    金颜】《汉官仪》曰:侍御史,周官也,为柱下史,冠法冠。一曰柱后,以铁为柱。徐爰《释问》曰:通天冠,金博山蝉为之,谓之金颜。

    【却非

    交让】《三礼图》曰:却非冠,宫殿仆射史服之,高三寸。《东观汉记》曰:马援与公孙述有旧。援从冀入蜀,述见之甚喜,与俱入宗庙,令冠交让冠,立旧交之位。

    【五彩

    四重】《三礼图》曰:五彩方山冠,各以其彩縠为冠。天子祀庙,八佾,乐五行舞人所服。《舆服志》曰:术氏冠,有五彩,衣青玄,裳前员。其制差池,逦迤四重,赵武灵王好服之。今不施用也。

    【夏收 殷吁】《礼王制》曰:夏后氏收而祭,燕衣而养老;殷人吁而祭,缟衣而养老。

    【双緌 禅纚】《毛诗》曰:葛履五两,冠緌双止。《汉书》:江充召见上,衣纱縠单衣,冠禅纚步摇冠。

    【金珰

    珠瑱】《舆服志》曰:武冠,一曰武弁大冠,诸武官冠之。侍中中常侍加黄金珰,附蝉为文,貂尾为饰。崔鸿《前燕录》曰:慕容隽制平上冠,悉赐廷尉以下。中秘监令,别施珠瑱。

    【温貂

    劲鹖】《汉官仪》曰:侍中金蝉左貂,金取坚刚,百炼不耗。蝉取高居食洁,口在腋下,貂内劲而外温。又曰:虎贲冠插两鹖尾。鹖,鸷鸟中之劲果者。

    【苞楯

    覆杯】《舆服杂事》曰:楚汉会于鸿门,项籍图危高祖。樊哙闻,急,乃裂衣包楯,戴以为冠,排入羽营。覆杯见弁叙事。

    【招虞 遗越】招虞见旌事对。《春秋释痾》:何休曰:“遗越人以冠,终不以为惠。”

    【翠緌 朱缨】《梁书》曰:天子著远游冠,金蝉翠緌缨。朱缨见叙事。

    【鸠拂

    乌萃】萧方等《三十国春秋》曰:晋永康元年正月大会,有鸠入御坐武帐中,拂司空张华之冠。伏侯《古今注》曰:鲁参锄瓜,三足乌来萃其冠。

    §赋

    【魏齐干赋】纤丽细缨,轻配蝉翼,尊曰元饰,贵为首服。君子敬慎,自强不忒。

    §铭

    【李尤《冠帻铭》】冠为元服,帻为首服;君子敬慎,自强不忒。

    【傅玄《冠铭》】居高无忘危,在上无忘敬。惧则安,敬则正。

    ○弁第二

    §叙事

    《白虎通》曰:弁之为言攀,持发也。《释名》曰:弁如两手相合拼时也。以爵韦为之,谓之爵弁;以鹿皮为之,谓之皮弁;以韎韦为之,谓之韦弁。董巴《舆服志》曰:爵弁,一名冕,广八寸,长尺二寸,如爵形。前小后大,其上似爵头色,有收持笄,所谓夏收殷吁者也。祠天地五郊明堂,云翘舞乐人服之。《三礼图》曰:爵弁,士助君祭之服,以祭其庙。无旒,韦弁,王及诸侯兵服也。《舆服志》曰:皮弁与委貌同制,长七寸,高四寸,制如覆杯。前高广,后卑锐,所谓夏之毋追,殷之章甫者也,行大射礼辟雍。公卿诸侯大夫行礼者冠委貌,执事者冠皮弁,衣都麻衣。《周礼》:弁师掌王之皮弁,会五采玉璂,象邸玉笄。(璂綦同,结也,缝中贯结五采玉者。)《魏台访仪》曰:五采玉,一玉有五色者也。邸,以象骨周缘弁下根柢,如魏武帝所作弁柢,凡有笄无缨。曹褒云:天子弁以白玉饰。《左传》曰:楚子玉自为琼弁。《邺中记》曰:石季龙官婢数十,尽著皂褠,头著神弁,如今礼先冠。西王母交带灵飞绶,上元夫人佩凤文临华绶。

    §事对

    【麟韦 象邸】《汉书》曰:王莽初献新乐于明堂太庙,群臣冠麟韦之弁。《周礼》曰:弁师掌王之皮弁,象邸玉笄也。

    【骐文

    鹿章】《毛诗》曰:淑人君子,其弁伊骐。毛苌注曰:骐,文也。《白虎通》曰:上古质,先服鹿皮,取其文章也。

    【加首

    会发】《穀梁传》曰:弁冠虽旧,必加于首;周室虽衰,必先诸侯。《毛诗》曰:有斐君子,充耳琇莹,会弁如星。注谓:弁所以会发。

    【告朔 视朝】《家语》曰:诸侯皮弁,以告朔于太庙。《周礼》曰:视朝则皮弁服。郑玄注曰:视外朝之事。

    ○印第三

    §叙事

    刘熙《释名》曰:印,信也,所以封物以为验也。亦言因也,封物相因付也。许慎《说文》曰:执政所持信也。卫宏《汉旧仪》曰:诸侯王印,黄金橐驼钮,文曰玺;列侯,黄金印龟钮,文曰印;丞相、将军,黄金印龟钮,文曰章;中二千石,银印龟钮,文曰章;千石、六百石、四百石,铜印鼻钮,文曰印。《续汉书·礼仪志》曰:印玺,王玉柙银镂文;贵人、长公主铜镂。何法盛《晋中兴书》曰:孔愉经余亭,放龟溪中。龟中流左顾,后以功封余亭侯。及铸侯印,而龟左顾,更铸亦然。印工以闻愉;愉悟,乃取佩。《搜神记》曰:张颢为梁相,天新雨后,有鸟如山鹊,飞翔近地,令人摘之,化为石。颢命椎破,得一金印,文曰“忠孝侯印”。颢上之,藏宫。后议郎汝南樊衡夷上言:“尧舜时旧有此官。今天降印,宜可复置。”

    §事对

    【铸龟 给马】铸龟事见叙事。魏收《后魏书》曰:高帝诏:军警给雀印,传符次给马印。

    【金龟 玉蛟】金龟事见叙事。魏收《后魏书》曰:高祖永明元年,上谷郡人献玉印,上有蛟龙之文也。

    【种龙

    摘鹊】圈称《陈留风俗传》曰:巴吾县者,宋杂陈楚地,故梁国宁陵种龙乡也。今其都印文曰种龙。摘鹊事见叙事。

    【含钩

    刻枣】《梦书》曰:印钩为人子所禄也,梦见印钩人得子,含吞印钩,怀妊妇也,钩从腹出为其乳。失印子伤,堕而怀之。妻有子,以口含之,子为宅中。黄君制《使虎豹法》曰:道士当刻枣心作印,方四寸也。

    §铭

    【晋傅玄《印铭》】往昔先王,配天垂则;乃设印章,作信万国。取象晷度,是铭是刻;文明慎密,直方其德。本立道生,归乎玄默;太上结绳,下无荒慝。

    【后汉胡伯始《印衣铭》】明明上皇,旌以命服;纡朱怀金,为光为饰。迈种其泽,抚宁四国;宜慈惠和,柔嘉维则。克常厥心,膺兹多福;登位历寿,子孙千亿。

    【李尤《印铭》】赤绂在服,非印不明;棨传符节,非印不行。龟钮犊鼻,用尔作程。

    ○绶第四

    §叙事

    《汉官仪》曰:绶者,有所承受也;所以别尊卑,彰有德也。吕忱《字林》曰:绶,绂也。董巴《舆服志》曰:战国解去绂佩,留其丝襚,以为章表;秦乃以采组连结于襚,光明章表,转相结绶,故谓之绶。乘舆黄赤绶,五采;黄赤缥绀淳黄圭,长二丈九尺,五百首。(太皇太后、皇太后、皇后皆同。又《汉官仪》曰:乘舆绶,黄地骨、白羽、青绛缘、五采、四百首,长二丈三尺。)诸侯王赤绶,四采;赤黄缥绀淳赤圭,长二丈八尺,三百首。(公主、大贵人、诸侯皆同。又《汉官仪》云:四采、绛地骨、白羽、青黄赤采,二丈一尺,二百六首。侯,地绛、绀、缥三采,百二十首,长二丈八尺。)诸国贵人相国,绿绶,三采;绿紫绀淳绿圭,长二丈一尺,二百四十首。公侯将军,紫绶,二采;紫白淳紫圭,长丈七尺,百八十首。(公主、封君同。又《汉官仪》云:丞相,御史大夫,匈奴亦同。)九卿中二千石,一云青緺绶。(緺,紫青色。)二千石,青绶,三采;青白红淳青圭,长丈七尺,百二十首。(又《汉官仪》:绶羽青地,桃花缥,长丈八尺。)自青绶已上,縌皆长三尺二寸,与绶同采而首半之。縌者,古佩襚也,佩襚相迎受,故曰縌。紫绶以上,縌绶之间,得施玉环玦。千石六百石,黑绶,三采;青赤绀淳青圭,长丈六尺,八十首。(又《汉官仪》云:墨绶白羽青地,绛二采,长丈七尺。)四百、(丞尉。)三百、(长相。)二百百石,皆黄绶,一采,淳黄圭,长丈五尺,六十首,(又《汉官仪》云:黄绶缘八十首,长丈七尺。)《晋令》曰:皇太子及妃诸王,玄朱绶;郡公主,朱绶;郡侯,青朱绶。《舆服志》又云:自黑绶以下,縌绶长三尺;与绶同采而首半之。百石青绀绶,一采;宛转缪织圭,长丈二尺。凡先合单纺为一丝,四丝为一扶,五扶为一首,五首成一文。文采淳为一圭,首多者丝细,少者丝粗,皆广尺六寸。《汉武内传》曰:西王母交带灵飞绶,上元夫人佩凤文临华绶。

    §事对

    【桃花

    綟草】二千石绶桃花缥,见叙事注。《汉书》曰:诸侯王,高帝初置,金玺綟绶。如淳注曰:綟,绿也。晋灼曰:綟,草名也,出琅邪平昌县,似艾。可染绿,因以为绶名。

    【五色 四采】《西京杂记》曰:赵飞燕为皇后,其娣上遗五色文绶。四采事见叙事。

    【白艾

    青緺】焦贡《易林》曰:二千石官,白艾绶也。《史记》曰:武帝召东郭先生,拜为郡都尉。先生久待诏公车,行雪中,履有上无下。及其拜为二千石,佩青緺也。

    【玄朱

    青紫】玄朱事见叙事。《晋永安起居注》曰:太康四年,有司奏,鄯善国遣子元英入侍,以英为骑都尉。佩假归义侯印,青紫绶各一具。

    【赤地

    绛缘】《汉名臣奏》曰:大司空朱游奏曰:车府丞玄黄绶,诏乘舆绶五采,何黄多也?可更用赤丝为地。绛缘见叙事。

    §铭

    【后汉张衡《绶笥铭》】南阳太守鲍德,有诏所赐先公绶笥,传世用之。时德更理笥,衡时为德主簿,作铭曰:懿矣兹笥,爰藏宝珍;冠缨组履,文章日信。皇用我赐,俾伯帝臣;服其令服,鸾封艾缗。天祚明德,大赉福仁;垂光厥世,子孙克神。厥器惟旧,中实惟新;周公惟事,七涓有邻。

    【后汉胡广《笥铭》】休矣斯笥,凡器为式;受相君子,承此印绶。帝命所赉,用褒令德;备以自修,所以自敕。忠肃恭懿,鲜不为则;靡悔靡吝,神人致福。

    ○笏第五

    §叙事

    笏,手板也。《释名》曰:笏,忽也,君有教命及所启白,则书其上,备忽忘也。《舆服杂事》曰:有指画于君前,有受命于君前,书笏,笏毕用也。(毕,尽。)《礼记》曰:天子以球玉,诸侯以象,大夫以鱼须文竹,士竹本象可也。(文犹饰也,大夫饰竹以为笏,不敢与君并用纯物也。)《大戴礼》曰:天子御珽,(珽,言珽然方正于天下。)诸侯御荼,(荼,前诎后直,下天子也。)大夫服笏。(前诎后诎,无所不让。)《三礼图》曰:士笏饰以象骨,大夫饰以鱼须。(鲛鱼发。)《舆服杂事》又曰:古者贵贱皆执圭,书君上之政令。有事,则搢之于要带中。五代以来,唯八座尚书执笏者,白笔缀手扳头,以紫囊裹之;其余王公卿士,但执手板。板主于敬,不执笏,示非记事官也。

    §事对

    【鱼须 象骨】并见叙事。

    【记善

    书对】周迁《舆服杂事》曰:应仲远云:“昔荆轲逐秦王,其后谒者持匕首拟宫掖,以备不虞。”从此侍官皆执刀剑。汉高祖《偃武修文》:始制以手板代焉,故仲长子曰:“笏以书君教令,记善刺过。”今之持板以象焉。《礼记》曰:将适公所,史进象笏,书思对命也。

    【通理

    耀握】《相手板经》曰:当令理通直,从上至下直如弦,不得出边绝理。刘义恭《启事》曰:圣恩优重,猥赐华缨玉笏,珍冠饰首,琛板耀握。非臣朽薄,所宜服受。

    【与孟岐

    击钱凤】郭子横《洞冥记》曰:孟岐,清汝之逸周人也。年可七百岁,语及周初时事如目前。岐时侍周公升坛上,岐以手摩成王之足,周公以玉笏与之。《晋记》曰:王敦以温峤为丹阳尹,峤内欲离敦而外饰让。钱凤觉之,未言。峤知将间己,因敦公坐,强凤酒。不肯饮,峤以手板击凤。

    §赞

    【王升之《笏赞》】慎为德要,唯善用光;敬上尊贤,贵不逾常。用制斯器,备对遗忘;因事施礼,升降有章。

    ○佩第六

    §叙事

    《说文》曰:佩,从人凡声也。佩必有巾,从巾。《释名》曰:佩,倍也,言其非一物,有倍贰也。有珠有玉。鱼豢《魏略》曰:有双璜、双珩、琚瑀、冲牙、琨珠为佩者,汉明帝采古文始制。蔡谟《毛诗疑字议》曰:以为佩者,服用之称;佩者,玉器之名。称其服用则字从人,名其器则字从玉。《三礼图》曰:凡玉佩,上有双衡。衡长五寸,博一寸;下有双璜,璜径三寸。冲牙蠙珠,以纳其间;上下为衡,半璧为璜。璜中横以冲牙,以苍珠为瑀。《礼记》曰:天子佩白玉,公侯佩山玄玉,大夫佩水苍玉,世子佩瑜玉,士佩瑜玟。又曰:孔子去鲁,佩象环五寸。(谦不比德,云不事也。象有文理者也,环取可循而无穷。)《盐铁论》曰:子思银佩。《晋宋旧事》曰:太皇太后雀钮白玉佩。《搜神记》曰:元康中,妇人饰五兵佩。《白虎通》曰:所以必有佩者,表意见所能,故修道无穷即佩环,能大道德即佩琨,能决嫌疑即佩玦。是以见其所佩,即知其能。故农夫亦佩其耒耜,工匠佩其斧,妇人佩其针缕,亦佩玉也。《礼记》又曰:君在佩玉,左结佩,右设佩。居则设佩,朝则结佩,(朝于君亦结左。)齐则綪结佩而爵鞸。(綪,屈也,结又屈之,思神灵不在事也。爵鞸者,齐服玄端。)又曰:古之君子必佩玉,右征角,左宫羽。(玉声所中也,征角在右,事也,民也,可以劳。宫羽在左,君也,物也,宜逸。)趋以采齐,行以肆夏。周旋中规,折还中矩;进则揖之,退则扬之,然后玉锵鸣也。又曰:主佩倚则臣佩垂,主佩垂则臣佩委。

    §事对

    【蠙珠 象环】并见叙事。

    【纫兰

    连若】《楚词》曰:纫秋兰以为佩。王逸注曰:纫,索也;兰,香草也。秋而芳,所以为佩饰也。又曰:连蕙若以为佩,过鲍肆而失香。

    【舍玦

    解环】《孔丛子》曰:子产死,郑大夫舍佩玦,妇女舍珠玉也。刘向《列女传》曰:齐桓公行霸,诸侯朝之,卫独不至。公谋伐卫,卫姬脱簪珥,解环佩,再拜请卫之罪。公悦许诺。

    【俘商

    献楚】《周书》曰:武王俘商,得佩玉亿有八万。《左传》曰:蔡昭侯为两佩如楚,以一佩献昭王。子常欲其一,弗与。三年止之,献于子常,乃得归。

    【双渠璜

    六火玉】董巴《汉舆服志》曰:汉孝明皇帝乃为大佩,冲牙双渠璜,皆以白玉。《汉武帝内传》曰:上元夫人带六出火玉之佩。

    【遗澧浦

    解江滨】《楚辞》曰:捐余玦兮江中,遗余佩兮澧浦。《列仙传》曰:江滨二女者,不知何许人。步汉江滨,逢郑交甫,挑之,不知神人也。女遂解佩与之,交甫悦,受佩而去。数十步,空怀无佩,女亦不见。

    §启

    【梁简文帝《谢赐玉佩启》】臣纲言,主衣裘智玮奉宣敕旨:垂赉臣玉佩一具,蓝田丽采,槐水缕文,饰以金阙之珠,制以鲁班之巧,故以裾端照色,影外生光,恩发内府,猥垂沾赐。臣方温谢德,比振惭声,沐浴深慈。欣荷交至,不任云云。

    【褚彦回《谢赐佩启》】传诏宜敕,赐臣玉佩一具。制懋姬嬴,宝冠荆越,璇瑰镇曜,珩玦凝华。采贲蓬楹,响闻绳户;佩服载惊,心容交惕。

    ○履第七

    §叙事

    《世本》曰:于则作屝履。《释名》曰:履,礼也,饰足以为礼。亦曰:履,拘也,所以拘于足也。齐人谓草履曰屝不借,言贱易有,宜各自蓄,不假借也。《说文》曰:靸,小儿履也。(又鞮,草履。)《贾子》曰:天子黑方履,诸侯素方履,大夫素圈履。《晋令履》曰:士卒百工履,色无过绿青白;奴婢履,色无过纯青;古绘卖者一足著白履,一足著黑履。《盐铁论》曰:古者庶人粗屝草履,今富者韦沓丝履。

    §事对

    【履霜

    行雪】《毛诗》曰:大东小东,杼轴其空;纠纠葛屦,可以履霜。《史记》曰:东郭先生待诏公车,贫困饥寒,衣敝不完。行雪中,履有上无下,足尽践地,道中人笑之。

    【养体 饰足】《孙卿子》曰:粗丝之履,可以养体也。饰足事见叙事。

    【跪迁 坐取】《礼记》曰:向长者而履,跪而迁履,俯而纳履。又曰:君子之饮酒,三爵而退,则坐取履,隐避而后履。

    【纳丹豹

    缀朱蠙】王子年《拾遗记》曰:穆王起春霄之宫,西王母来焉,纳丹豹文履。刘桢《鲁都赋》曰:纤纤丝履,灿烂鲜新;表以文綦,缀以朱蠙。

    【仲子织

    啸父补】皇甫谧《高士传》曰:陈仲,字子终,齐人。适楚,楚王欲以为相。妻曰:“子织履以为食,恬淡而无为,乐在其中矣。”乃谢使者。《列仙传》曰:啸父,冀州人,在曲周市中补履。数十年,奇其不老。

    【文公堕

    昭王决】《韩子》曰:晋文公与楚人战,至凤皇之陵,系履堕,因自结之。《贾谊子》曰:昔楚昭王与吴人战,楚军走而履决,失之。行三十步,复旋取。左右问曰:“何惜是一踦履乎?”王曰:“楚国虽贫,岂爱一踦履哉?思与偕出弗与反也。”

    §诗

    【后梁宣帝《咏履诗》】双见应声宣,并飞时表异;处卑弥更妍,常安岂悲坠。

    §铭

    【傅玄《履铭》】戒之哉,念履正无邪。正者吉之路,邪者凶之征。

    【后汉李尤《文履铭》】乃制兹履,文质武斌;允显明哲,卑以牧身。步此堤道,绝彼埃尘。

    ○裘第八

    §叙事

    《说文》曰:裘,皮衣也。《白虎通》曰:所以佐女工助温也。古者缁衣羔裘,黄衣狐裘,禽兽众多,独以狐羔,取其轻暖。因狐死首丘,明君子不忘本也;羔取其跪乳,逊顺也。《礼记》曰:孟冬之月,天子始裘。《周官》曰:司裘为太裘,以供王祀天之服。(羔裘也。)仲秋献良裘,乃行羽物;(郑玄注:黼裘也,行羽物,飞鸟赐群吏。)季秋献功裘,以待班赐。(狐青麛裘之属。鸠化为鹰,故于此时为赐。)《五经要义》曰:诸侯黼裘以誓田,杂羔狐为黼文也。《礼记》曰:狐白裘,锦衣以裼之。君子狐青裘、豹袖,玄绡衣以裼之;麛裘、青犴袖,绞衣以裼之;(犴,胡犬也;绞,苍黄之色。)羔裘豹饰,缁衣以裼之;狐裘,黄衣以裼之;锦衣狐裘,诸侯之服也。犬羊之裘不裼,(庶人无文饰。)裘之裼也,见美也。《五经要义》曰:古者著裘于内,而以缯衣覆之,乃加以朝服。会之时,袒其朝服见裘里,覆衣谓之裼;裼之言露,可见之辞,所以示美呈好而为饰。加以朝服谓之袭,袒谓之裼。大裘不覆,反本取其质也。《毛诗》曰:公子狐狸裘,舟人熊罴裘。《晋令》曰:山鹿白犭内游毛、狐白、貂领黄、貂班白、鼲子渠搜裘,皆禁物。

    §事对

    【狐掖

    雉头】王褒《四子论》曰:千斤之裘,非一狐之掖。《晋咸宁起居注》曰:大司马程据上雉头裘一领。诏曰:据此裘非常衣服,消费功用,宜于殿前烧之。

    【黑貂

    青凤】《战国策》曰:苏秦说李兑。兑送秦黑貂之裘,黄金百镒。王子年《拾遗记》曰:周昭王以青凤之毛为二裘,一曰燠质,一曰暄肌。常以御寒也。

    【素锦

    紫绨】《礼记》郑玄注曰:君衣狐白毛之裘,则以素锦为衣覆之,可使裼也。《西京杂记》曰:庆安年十五,为成帝侍郎,善鼓琴。赵后悦之,白上,得出入御内,绝见爱幸。常著紫绨裘,与后同居。

    【鹄氅 凤毛】刘义庆《世说》曰:谢万与安诣简文,著白纶巾鹄氅见,共谈。凤毛事见青凤注。

    【豹襜

    羔袖】《管子》曰:武王为侈靡,令曰:豹襜豹裘,方得入庙,故豹皮百金。功臣之家,裘千钟而未得一豹皮。《左传》曰:齐以郲寄卫侯,右宰谷从而逃归。卫人将杀之,谷辞之曰:“余不悦初矣,余狐裘而羔袖。”乃赦之。杜预注曰:狐裘羔袖,言一身尽善,唯少有恶。喻己虽从出,其罪不多。

    【鹔鹴

    狐貉】《西京杂记》曰:司马相如与卓文君还成都,居贫愁懑,以所服鹔鹴裘就市鬻酒,与文君为欢。《论语》曰:缁衣羔裘,素衣麑裘,黄衣狐裘;亵裘长,短右袂,必有寝衣。长一身有半,狐貉之厚以居。

    【青豻 玄狐】青豻事见叙事。黄帝《出军决》曰:黄帝伐蚩尤,未克。西王母遣人被玄狐之裘,以符授之。

    【三英

    千镒】郭璞《毛诗拾遗》曰:羔裘晏兮,三英粲兮。《毛诗注》曰:三英,三德也。英谓古者以素丝英饰裘,即上素丝五紽也。《墨子》曰:江河之水非一源,千镒之裘非一狐白。

    【玄华 翠云】玄华具下谢庄表中,宋玉《风赋》曰:主人之女,翳承日之华,被翠云之裘。

    【狐青 狖白】狐青见叙事。《魏志》曰:夫余国人如狐狸狖白黑貂之裘也。

    【吉光

    粹白】方朔《十洲记》:汉武帝天汉三年,西国王献吉光毛裘。色黄,盖神马之类,入水不沉,入火不焦。《吕氏春秋》曰:天下无粹白之狐,而有粹白之裘,取诸众白。

    §启

    【梁简文帝《谢东宫赐裘启》】纲启,蒙赉豹裘一领。降斯止诲,垂兹信服;物华雉毳,名高燕羽。纲才惭齐相,受白狐之饰;德谢汉蕃,均黑豹之赐。地卷朔风,庭流花雪,故以裾生惠气,袖起阳春。荷泽知惭,瞻恩兴恋,不任下情。谨启事谢闻,谨启。

    §表

    【宋谢庄《谢赐貂裘表》】臣庄言:主衣黄达宣敕赐臣貂裘,匦发衽开,玄华有曜,靡毫柔毳,黯鉴自凝,固以采越缀翚,光逾缉燕,臣闻嚬笑不忘。韩裳勿假,绩以昭庸,楚纩爰建。臣欢忭自歌,而同委衾之泽;勤劬未报,而叨解裘之宠。空荷荣施,徒贲微躯;承殊恩必识,服以沦生;铭悦之情,罔知所置。臣受假无由躬拜,谨遣表。

    ○衫第九

    §叙事

    刘熙《释名》曰:衫,芟也,衣无袖端也。扬雄《方言》曰:陈魏宋楚之间谓之襜,或谓之单襦。《晋东宫旧事》曰:太子纳妃,有白縠白纱白绢衫,并紫结缨。《魏文帝列传》曰:吴选曹令史刘卓病荒,梦见一人以白越单衫与之,言曰:“汝著衫污,火烧便洁也。”卓觉,果有衫在侧,污辄火浣之。刘敬叔《异苑》曰:毌丘俭征沃沮,使王倾穷其东界。父老云:“曾有破船从汉海流,得布衫,身如中人,但两袖顿长三丈。”

    §事对

    【白纱

    降纳】车灌《晋修复山陵故事》曰:梓宫衣物,练单衫五领,练复衫五领,白纱衫六领,白纱縠衫五领,《宋起居注》曰:太始二年,御史中丞羊希奏:山阴令谢沈,亲忧未除,常着青绛纳两裆衫。请免沈前所居官也。

    【纳布

    织成】沈约《宋书》曰:徐湛之母会稽公主,高祖微时,有纳布衫袄等衣,皆是敬皇后手自作。高祖既贵,以此衣付公主曰:“后代若骄奢不节者,可以此示之。”祖台之《志怪》曰:建康小吏曹著,为庐山使君所迎,配以文婉。著形意不安,屡求请退;婉潸然流涕,赋序别,井赠织成裈衫也。

    ○裙第十

    §叙事

    《释名》云:裙,连接裙幅也;缘裙,裙施缘也。扬雄《方言》曰:陈魏之间谓裙为帔,绕衿谓之裙。《续汉书》曰:汉明德太后秃裙不缘。《五行志》曰:献帝时,女子好为长裙而上甚短。《西京杂记》曰:赵飞燕立为皇后,其弟上遗织成裙。《晋东宫旧事》曰:皇太子纳妃,有绛纱复裙,绛碧结绫复裙,丹碧纱纹双裙,紫碧纱文双裙,紫碧纱文绣缨双裙,紫碧纱縠双裙,丹碧杯文罗裙。《晋宋旧事》曰:崇进皇太后为太皇太后,有绛碧绢双裙,绛绢衤属裙,缃绛纱复裙,白绢裙。

    §事对

    【绛纱 缃绮】绛纱见叙事,《古乐府·陌上采桑》曰:秦氏有好女,自名为罗敷;湘绮为下裳,紫绮为上襦。

    【薜荔 芙蓉】《楚辞》曰:采薜荔以为裳。扬雄《反离骚》曰:衿芰荷之绿衣兮,被芙蓉之朱裳。

    【白霓 青羽】《楚辞》曰:青云衣兮白霓裳,举长矢兮射天狼。《真人三君内传》曰:南极夫人被锦服青羽裙也。

    【紫碧 缃绛】紫碧见叙事。车灌《晋修复山陵故事》曰:梓宫衣物,有缃绛双裙六腰。

    【四等 三条】周斐《汝南先贤传》曰:戴良嫁女,缘裙四等。繁钦《定情诗》曰:何以合欢欣,纨素三条裙。

    §诗

    【陈萧邻《咏裙复诗》】皛皛金纱净,离离宝缝裙;腰非学楚舞,宽带为思君。

    ○酒第十一

    §叙事

    《说文》曰:酒,就也,所以就人性之善恶也。一曰,造也,吉凶所起造也。《释名》曰:酒,酉也,酿之米曲,酉怿而味美也。亦言踧也,能否皆强相踧持饮之也。《汉书》曰:酒者,天之美禄。帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾,百福之会。《酒经》曰:空桑秽饮,酝以稷麦,以成醇醪,酒之始也。乌梅女,甛醹九投,澄清百品,酒之终也。《说文》曰:酴,酒母也;醴,酒一宿熟也;醪,汁滓酒也;酎,三重之酒也;醨,薄酒也;醑,旨酒也。《仪礼》郑玄注曰:醴,稻米酒也。《世本》曰:仪狄始作酒醪,变五味,少康作秫酒。《春秋纬》曰:凡黍为酒,阳据阴乃能动,故以麦酿黍为酒。(麦阴也,是先渍曲,黍后入,故曰阳相感皆据阴也。相得而沸,是其动也。凡物阴阳相感,非唯作酒。)《周礼》曰:酒正掌酒之政令,以式法授酒材,辨五齐之名。一曰泛齐,二曰醴齐,三曰盎齐,四曰醍齐,五曰沉齐。(以节度作之,故以齐为名。泛者,成而浮滓,滓泛然,如今宜成醪矣,醴犹体也。成而汗滓相将,如今甜酒矣,盎犹瓮也。成而色蓊蓊然,如今赞阝白酒矣。醍者成而红赤,如今若下酒矣。沉者成而滓沉,如今造渭酒也。)辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。(事酒,如今之醳酒也;昔酒,久酒,今之旧醳也,清酒,今之冬酿夏成者也。)《韩诗》曰:夫饮之礼,不脱屦而即序者谓之礼,跣而上坐者谓之宴。能饮者饮之。不能饮者已,谓之醧;齐颜色,均众寡,谓之沉;闭门不出者,谓之湎。故君子可以宴,可以醧,不可以沉,不可以湎。《礼记》曰:夫豢豕为酒,非以为祸也;而狱益繁,则酒之流为祸也。是故先王因为酒礼。一献之礼,宾主百拜,终日饮酒而不得醉焉。此先王之所以备酒祸也。《周礼》曰:萍氏掌谨酒。(使人节用酒。)《孔丛子》曰:昔平原君与子高饮,强子高酒,曰:“昔有遗谚:尧舜千钟,孔子百觚,子路嗑嗑,尚饮百榼。古之贤圣,无不能饮也,吾子何辞焉?”子高曰:“以予所闻,圣贤以道德兼人,未闻以饮也。”平原君曰:“即如先生言,则此言何生?”子高曰:“生于嗜酒者,盖其劝励之辞,非实然也。”

    §事对

    【玄碧 缥清】《列仙传》曰:安期先生与神女会圆丘,酣玄碧之香酒。曹植赋曰:苍梧缥清。

    【宜春 赞夏】《吴录》曰:安成宜春县出美酒。《风土记》曰:酒则五饼赞夏蕤宾显名。

    【琬液 琼苏】《拾遗记》曰:西王母荐穆王琬液清觞。《南岳夫人传》曰:夫人设王子乔琼苏绿酒。

    【梁市

    阮厨】《列仙传》曰:酒客,梁市上酒家客也,作酒常美,日得万钱。有过而逐之,主人酒便酸败。阮籍闻步兵缺厨多美酒,营人善酿,求为校尉。

    【断蒲 切桂】《万毕术注》曰:断蒲渍酒中即厚。《楚祠》曰:奠桂酒兮椒浆。注曰:切桂于酒中。

    【箪醪 盎齐】《黄石公记》曰:昔者良将,有馈箪醪者,投于河,令将士逐流而饮之。盎齐见叙事。

    【酃水 程乡】《吴录》曰:湘东有酃水酒,有名。《荆州记》曰:桂阳一郡程乡有酒官。

    【青田

    玄鬯】《古今注》曰:乌孙国有青田核,得水则有酒味,甚淳美,如好酒。饮尽随更注水,随尽随成。不可久,久则苦不可饮。名曰青田酒。《抱朴子》曰:玄鬯倾弃而不羞,醨酪专灌于丘园。

    【饣高饮 沛酣】《诗》曰:王在在镐,恺乐饮酒。《史记》曰:汉高祖过沛,置酒。酣,乃击筑为歌。

    【欢伯

    败首】《易林》曰:酒为欢伯,除忧来乐。陈寿《益部传》曰:杨子拒妻,刘懿公女也,字公璞。贞勋达礼,有四男二女。拒亡,教遵闺门,动有法则。长子元琮常出饮酒,还舍,母不见。十日,因诸弟谢过,乃数责之曰:“夫饮酒有不至湎者,礼也;汝乃沉荒,慢而无敬,自倡败首,何以帅先诸弟也?”

    【举兕

    持螯】《左传》曰:晋赵孟、叔孙豹、曹大夫入于郑,郑伯兼享之。穆叔、子皮、曹大夫兴拜,举兕爵曰:“小国赖子,知免于戾矣。”何法盛《晋中兴书》曰:毕卓常谓人曰:右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒池中,便足了一生也。

    【弗淫 有藇】《左传》曰:酒以成礼,不继以淫。《毛诗》曰:伐木浒浒,酾酒有藇。注曰:以筐曰酾。藇,美也。

    【军法

    觞政】《史记》曰:高后立诸吕为王,王擅权有事。朱虚侯刘章入侍高后宴饮,高后令章为酒史。章曰:“臣将种也,请以军法行酒。”高后曰:“可。”酒酣,诸吕有一人亡酒。章追拔剑斩之,乃还报曰:“有亡酒一人,臣谨行军法斩之。”刘向《说苑》曰:魏文侯与大夫饮,使公乘不仁为觞政,曰:“饮不尽者浮以大白。”文侯饮不尽,不仁举白浮君。

    §赋

    【西晋张载《酃酒赋》】惟圣贤之兴作,贵垂功而不泯;嘉康狄之先识,亦应天而顺人。拟酒旗于玄象,造甘醴以颐神;虽贤愚之同好,似大化之齐均。物无往而不变,独居旧而弥新;经盛衰而无废,历百代而作珍。若乃中山冬启,醇酎秋发,长安春御,乐浪夏设。漂蚁萍布,芬香酷烈,播殊美于圣载,信人神之所悦;未闻珍酒,出于湘东。丕显于皇都,潜沦于吴邦,往逢天地之否运。今遭六合之开通,播殊美于圣代,宣至味而大同;匪徒用法之穷理,信泉壤之所钟,故其为酒也。殊功绝伦,三事既节,五齐必均;造酿在秋,告成在春。备味滋和,体色淳清;宣御神志,导气养形;遣忧消患,适性顺情。言之者嘉其美志,味之者弃事忘荣。于是纠合同好,以遨以游;嘉宾云会,矩坐四周。设金樽于南楹,酌浮觞以旋流;备鲜肴以绮错,进时膳之珍羞。礼仪攸序,是献是酬,赪颜微发,溢思凯休;德音晏晏,弘此徽猷。咸得志以自足,愿栖尺于一丘。于是欢乐既洽,日薄西隅,主称湛露,宾歌骊驹,仆夫整驾,言旋其居。乃凭轼以回轨,骋轻驷于通衢,反衡门以隐迹;览前圣之典谟,感夏禹之防微;悟仪氏之见疏,鉴往事而作戒。罔非酒而惟愆,哀秦穆之既醉;歼良人而弃贤,嘉卫武之能悔。著屡舞于初筵,察成败于往古,垂将来于兹篇。

    【邹阳《酒赋》】清者为酒,浊者不醴;清者圣明,浊者顽騃,皆曲湒邱之麦,酿野田之米。流光醳々,甘滋泥泥,醪醴既成,绿瓷既启,且筐且漉,载篘载济。庶人以为欣,君子以为礼。其品类则沙洛绿酃,乌程若下,齐公之清。关中白薄,青渚萦醇,凝醳醇酎,千日一醒。

    【扬雄《酒赋》】鸱夷滑稽,腹大如壶;尽日盛酒,人复藉酤。常为国器,记于属车;犹是言之,酒何过乎?

    §启

    【刘孝仪《谢晋安王赐宜城酒启》】孝仪启:奉教,垂赐宜城酒四器。岁暮不聊,在阴即惨,惟斯二理,总萃一时。少府斗猴,莫能致笑;大夫落雉,不足解颜。忽值瓶泻椒芳,壶开玉液,汉樽莫遇,殷杯未逄,方平醉而遁仙。羲和耽而废职,仰凭殊途,便申私饮。未瞩罍耻,已观帻岸;倾耳求音,不闻霆击。澄神密眡,岂觌山高;愈疾消忧,于斯已险。遗荣忽贱,即事不欺;酩酊之中,犹知铭荷。不任云云。

    §赞

    【东晋戴逵《酒赞》】余与王元琳集于露立亭,临觞抚琴,有味乎二物之间,遂共为之赞曰:醇醪之兴,与理不乖;古人既陶,至乐乃开。有客乘之,隗若山颓;目绝群动,耳隔迅雷。万异既冥,惟无有怀。

    §诫

    【庾阐《断酒诫》】盖神明智慧,人之所以灵也;好恶情欲,人之所以生也。明智运于常性,好欲安于自然。吾以知穷智之害性,任欲之丧真;于是椎金罍,碎玉碗,破兕觥,捐觚瓒。

    §箴

    【刘惔《酒箴》】爰建上业,曰康曰狄;作酒于社,献之明辟。仰郊昊天,俯祭后土;歆祷灵祗,辨定宾主。啐酒成礼,则彝伦攸叙,此酒之用也。

    §颂

    【晋刘伯伦《酒德颂》】有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月为扃牖,八荒为庭衢;行无辙迹,居无室庐,幕天席地,纵意所如;止则操卮执觚,动则挈榼持壶,唯酒是务,焉知其余。有贵介公子,搢绅处士,闻吾风声,议其所以;乃奋袂扬衿,怒目切齿,陈说礼法,是非蜂起。先生于是方捧罂承糟,衔杯漱醪,奋髯箕踞,枕曲藉糟,无思无虑,其乐陶陶。兀然而醉,怳尔而醒;俯观万物,扰扰焉如江汉之浮萍。二豪侍侧焉,如果臝之与螟蛉。

    ○饭第十二

    §叙事

    《春秋运斗枢》曰:粟五变,以阳化生而为苗;秀为禾,三变而粲谓之粟,四变入臼米出甲,五变而蒸饭可食。《周书》曰:黄帝始蒸谷为饭。《礼记》曰:膳夫掌王之食饮,(食,饭也;饮,酒浆也。)食用六谷。(稌黍稷粱麦苽菰雕胡。)黍稷稻粱,黄粱稰穛。(稰音醑,熟获也;穛,生获也。)《吕氏春秋》曰:饭之美者,玄山之禾,不周之粟,阳山之穄,南海之秬。阚泽《九章》曰:粟饭五十,粝饭七十,稗饭五十,{凿米}饭四十八,御饭四十二。《风土记》曰:精折米,十取七八;取淅使青,蒸而饭,色乃紫绀。于东流水饭食与洗而除不祥。王烈之《安成记》曰:安成郡毛亭、往同亭三十里,二亭田畴膏腴,厥稻馨香,饭若凝脂。《周礼》曰:凡食眡春时。(饭宜温齐调和。)《宋东宫仪记》曰:掌侍臣常食唱饭二人。《礼记》曰:毋搏饭,毋放饭,毋扬饭。卫宏《汉旧仪》曰:齐则食文二人旋案,陈三十六肉,九谷饭。潜夫论云:夫粱饭食肉,有好于面目,不若粝粱藜蒸之可食于口也。韩子曰:孙叔敖为令尹,粝饭菜羹。《晏子春秋》曰:晏子相齐,食脱粟饭。宗躬《孝子传》曰:吴人陈遗为郡吏,母好食锅底焦饭。遗在役,恒带一囊,每煮食,取焦者以贻母。东方朔《神异记》曰:东方有人名黄父,以鬼为饭,以雾为浆。崔鸿《前秦录》曰:苻坚以乞活夏默为左镇郎,胡人护磨那为右镇郎,以奄人申香为拂盖郎。默等身长一丈八尺,并多力善射。三人每食,饭一石,肉三十斤。

    §事对

    【芳菰 奇稌】曹植《七启》曰:芳菰精稗,霜蓄露葵。陆机《七徵》曰:神皋奇稌,嘉禾之穗;含滋发馨,素颖玉锐。

    【精{凿米}

    濡润】《左传》曰:大羹不致,粢食不{凿米}。杜预注曰:不精{凿米}也。傅巽《七诲》曰:孟冬香粳,上秋膏粱;雕胡菰子,丹具东墙。濡润细滑,流泽芬芳。

    【脱粟

    折粳】《汉书》曰:公孙弘为丞相封侯,食一肉脱粟之饭。鱼豢《魏略》曰:太祖嘲王朗曰:“不能效君昔在会稽折粳米饭。”朗曰:“适宜实难,如朗者未可折。明公今日可折乃不折。”

    【饛簋

    陪鼎】《毛诗》曰:有饛簋飧,有捄棘匕。毛苌注曰:饛,满簋貌;飧,熟食。《左传》曰:宴有好货,食有陪鼎,礼之至也。

    【大梁之黍 不周之粟】张协《七命》曰:大梁之黍,琼山之米,唐稷播其根,农帝尝其华。不周粟事见叙事。

    【西旅 东墙】王粲《七释》曰:西旅游梁,御宿素粲,瓜州红曲,参糅相半。软滑膏润,入口流散。东墙事见濡润注。

    【南海之秬 东湖之菰】南海秬见叙事。徐干《七喻》曰:南土之粳,东湖之菰。

    ○粥第十三

    §叙事

    《广雅》曰:粥,糜饘也。《释名》曰:糜,煮米使糜烂也,粥濯于糜粥粥然也。《周书》曰:黄帝始烹谷为粥。《风土记》曰:天正日南,黄钟践长。是日始牙动,为饘粥以养幼;俗尚以赤豆为糜,以象色也。《天文要集》曰:玉井主粥厨。郭义恭《广志》曰:辽东赤粱,魏武帝以为御粥。《南越志》曰:庐陵城中有井,半青半黄。黄者甜滑宜作粥,色如金,似灰汁,甚芬馨。《左传》曰:鼎铭有云:饘于是,粥于是,以糊余口。《说文》曰:周谓之饘,宋卫谓之餰。扬雄《方言》曰:陈楚之内,相谒食麦谓之餥。《邺中记》曰:并州之俗,以冬至后百日,为介子推断火,冷食三日,作干粥,中国以为寒食。《凉州异物志》曰:高昌僻土,有异于华;寒服冷水,暑啜罗阇。(郡人呼粥。)

    §事对

    【掷杯

    纳橐】《郭林宗别传》曰:林宗尝止陈国文学,见童子魏德公求近其房,供给洒扫。林宗尝不佳,中夜命作粥。一啜,怒而诃之曰:“为长者作粥,使沙不可食?”以杯掷地。德公更为进之,三诃,德公终无变容。《左传》曰:晋人执卫侯,置诸深室,宁子职纳橐饘焉。杜注:饘,糜粥也。

    【屑曲

    斧冰】徐广《晋记》曰:愍帝建兴四年,京城粮尽,屑曲为粥,以供帝食。魏武帝《苦寒行》曰:行行日已远,人马同时饥;担橐以取薪,斧冰持作糜。

    【烹谷

    泛膏】烹谷事见叙事。《齐谐记》曰:吴县张成夜起,忽见一妇人,立于宅南角,举手招成曰:“此地是君家之蚕室,我即是此地之神。明年正月半,宜作白粥,泛膏于上,以后年年大得蚕。今之作膏糜象此。”

    【刘家发盆

    尹氏罗鼎】《续搜神记》曰:乐安刘池苟家在夏口,忽有鬼来刘家。喜偷食,刘即于他家煮治葛,取二升汁,密赍还家。向夜举家作粥,食于一瓯。因泻葛汁著中于瓦上,以盆覆之。人定后,闻鬼从外来,发盆啖糜。既须臾间,在屋头吐,于此遂绝。《录异传》曰:周时尹氏贵盛,五叶不别会食,数千人遭饥荒,罗鼎作粥,听之,声闻数十里。

    ○肉第十四

    §叙事

    《说文》曰:肴,杂肉也;腌,渍肉也;膰,宗庙熟肉也。《穀梁》曰:脤者,俎实祭肉也。生日脤,熟曰膰,盖社肉也。《尔雅》曰:肉曰脱之。(剥其皮也。)扬雄《方言》曰:朝鲜冽水之间,凡暴肉及牛羊五脏谓之膊。《家语》曰:夫食肉者勇悍。《礼记》曰:濡肉齿决,干肉不齿决。又曰:熬捶之,去其皽,编{艹佳},布牛肉焉。屑桂与姜,以洒诸上而盐之,干而食之。欲濡肉,则释而煎之以醢;欲干肉,则捶而食之。鱼豢《典略》曰:凡宗庙三岁大袷,每太牢分之。左辨上帝,右辨上后,俎余委肉积于前数千斤,名惟俎。

    §事对

    【鹢鹢

    猩猩】王充《论衡》曰:仲子兄禄万钟,以兄之禄为不义之禄,而不食之;以兄之室为不义之室,而不居也。避兄离母,处于于陵。他日归,有馈其兄生鹅者,曰:“恶用是鹢鹢者。”他日,其母杀是鹅与之食,其兄自外来至,曰:“是鹢鹢者之肉。”而仲子耻负前言,即吐而出之。《吕氏春秋》曰:肉之美者,猩猩之唇。

    【乌衔

    鼠盗】《汉书》曰:乌孙王昆莫父难兜靡,小国也。大月氐杀夺其地,而就翎侯,抱置草中。远见兽乳之,又有乌衔肉翔莫傍,以为神,持向匈奴。又曰:张汤父为长安丞,出,汤守舍。鼠盗肉,还怒笞汤。汤掘得鼠及余肉,劾鼠。传爰书,讯鞠论报,并取鼠与肉,具狱,磔于堂下。

    【置堇

    持蒲】《国语》曰:骊姬以君命命申生曰:“今君梦见齐姜,必速祠之。”申生祭于曲沃,归胙于绛。公田、骊姬乃置鸩于酒,置堇于肉。贾逵注曰:堇,乌头也。臧荣绪《晋书》曰:赵高为丞相,指鹿为马,持蒲作肉。

    【熊蹯

    鸡跖】《左传》:晋灵公使宰夫煮熊蹯,不熟,杀之,置诸畚,载以过朝。又曰:楚太子商臣以宫甲围成王,请熟熊蹯而死,不听。《吕氏春秋》曰:善学者若齐王食鸡,必食其跖数千而后足也。

    【殷圃 夏山】《公孙尼子》曰:殷纣为肉圃。《帝王世纪》:夏桀为肉山脯林。

    【登俎

    置橐】《左传》曰:公将如棠观鱼,臧僖伯曰:“鸟兽之肉,不登于俎,则公不射,古之制也。”又曰:赵宣子田于首山,舍翳桑。见灵辙饿,食之,舍其半,曰:“宦三年矣,未知母之存否?”请以遗之,使尽之。箪食其肉,置诸橐以与之。

    【屠门嚼

    里社均】《桓谭新论》曰:人闻长安乐,出门西向笑;人知肉味美,即对屠门而嚼。《汉书》曰:陈平为里中社分肉甚均,里父老曰:“善哉陈孺子之为宰。”平曰:“使平得宰天下,亦如此肉。”

    【象白

    燕翠】张协《七命》曰:封熊之蹯,翰音之趾;燕髀猩唇,髦残象白。《吕氏春秋》曰:肉之美者,隽燕之翠,迷荡之腕。

    【龙肝 燕髀】傅玄《七谟》曰:龠凤皇之胎,椓飞龙之肝。燕髀事见象白注。

    【牛脾

    猪肝】刘敬叔《异苑》曰:山阴有人常食牛肉,左脾便作牛鸣。每劳辄剧,食乃止。《东观汉记》曰:闵仲叔客居安邑,老病家贫,不能置肉,日买一片猪肝。

    【无损

    追复】《神异经》曰:南方有兽,名曰无损,其肉唯可作鲊。又《十洲记》曰:昆仑铜柱下,有回屋焉。壁方丈,上有鸟,名曰希。左翼覆东王公,右翼覆西王母。其肉若醯。仙人甘之,追复,与天消息;不仙者食之,其肉苦如醷。

    ○羹第十五

    §叙事

    《释名》曰:羹,汪也,汁汪郎也。《说文》曰:羹,五味和也,烧豕肉羹也。《广雅》曰:羹谓之湆。《淮南子》曰:豆之上先大羹。(大羹,肉湆。)《礼记》曰:脯羹、鸡羹、折稌、犬羹、兔羹,和糁不蓼。(稌,稻也。凡羹,齐以五味之和,米屑之糁,则不蓼矣。)缪袭《祭仪》曰:夏祠和羹芼以葵,秋祠和羹芼以葱,冬祠和羹芼以韭。《周礼》曰:烹人于祭祀,共大羹、鉶羹,宾客亦如之。《礼记》曰:大羹不和。刘桢《毛诗义问》曰:鉶羹,有菜盐豉其中。菜为其形象可食,因以鉶为名。《礼记》又曰:羹食,自诸侯以下,至于庶人,无等,士不贰羹胾。子卯稷食菜羹,凡居人之右,无嚃羹,(亦嫌疾。)无絮羹。(调和也。)客絮羹,主人辞不能烹。《史记》曰:尧之有天下,粢粝之食,藜藿之羹。刘向《新序》曰:纣王天下,熊羹不熟而杀庖人。

    §事对

    【梅苏 韭芼】陆玑《毛诗草木疏》曰:梅,杏类也。其子赤而酢,不可生啖。煮而曝干为苏,可著羹臛中。韭芼见叙事。

    【染鼎

    吹荠】《左传》曰:子公之食指动,谓子家曰:“必食异味。”及入见灵公,宰夫将解鼋。子公相视而笑曰:“果然。”及食大夫鼋羹,召子公而弗与也。子公怒,染指于鼎,尝之而出。《楚辞》曰:惩于羹者而吹荠。王逸注曰:言人于歠羹而热,心中惩之,见荠,则恐而吹之。

    【烹猴

    斟雉】《淮南子》曰:楚有烹猴者,而召其邻人,邻人以为犬羹而甘之。后闻其猴,据地而尽吐泻其所食,此未知味者。《楚辞》曰:彭铿斟雉帝何飨。王逸注曰:彭铿,彭祖也。好和滋味,善斟雉羹事帝尧。

    【子期走楚

    羊斟入郑】《战国策》曰:中山君飨大夫,司马子期在焉。羊羹不遍,子期怒走楚。楚王伐中山。中山君亡,曰:“君以一杯羊羹亡国。”刘向《说苑》曰:郑伐宋,宋将战。华元杀羊食士,其御者羊斟不与焉。及战,曰:“昔之羊羹子为政。今日之事我为政。”与华元驰入郑,宋师败绩。

    §赋

    【张翰《豆羹赋》】孟秋嘉菽,垂枝挺荚;是刈是获,充箪盈箧。香铄和调,周疾赴急。

    ○脯第十六

    §叙事

    《释名》曰:脯,搏也,干燥相搏著也。又曰:修,修缩也,干燥而缩也。《说文》曰:脯,干肉也;修,脯也;膊,薄脯膊之屋上也;腕,骨脯也;朐,脯脡也。《周礼》曰:腊人掌干肉,凡田兽之脯腊膴胖之事。(夫物解肆干之,谓之干肉;薄切曰脯,捶之而施姜桂曰腵。修,腊小物而干者。)祭祀,共豆脯、荐脯、膴胖。卢谌《祭法》:春祠用脯,夏用疈脯。《仪礼》曰:乡饮酒,主人立于西阶东,荐脯;使行出祖,释軷祭脯;士冠,宾东面荐脯。《礼记》又曰:妇人之贽脯修,大夫燕礼,有脯无脍,有脍无脯。《穀梁》曰:束修之肉,不行境中,有至尊者不贰。

    §事对

    【浊氏 腊人】《汉书》曰:浊氏以卖脯而连骑,张里以马{殹巫}而击钟。腊人事见叙事。

    【追复

    不减】东方朔《神异经》曰:西北荒有遗酒追复脯焉,其味如獐,食一片,复一片。葛洪《神仙传》曰:左慈诣刘表请犒军,有酒一器,脯一盘。百人接酒赐兵,人人三杯酒,一片脯,万人皆周,而酒器如故,脯亦不减。

    【四脡

    二朐】《公羊传》曰:鲁昭公出奔,齐侯使高子执箪食四脡脯,稽首以衽受。何休注曰:屈中曰朐,申曰脡。《吕氏春秋》曰:赵宣子将之绛,见翳桑之下有饿人。宣子与脯二朐,拜受而不敢食。问其故,曰臣有母,持以遗之。宣子更赐之脯二束,遂去。

    【仙麟

    冰鼠】葛洪《神仙传》曰:王方平至蔡经家,与麻姑共设肴膳。擗脯而行,如巧犭百炙,云是麒麟脯。东方朔《神异经》曰:北方有曾冰万里,厚百丈。有鼷鼠在冰下,食冰下草水。肉重万斤,可以作脯。

    【琼枝

    金矢】《楚辞》曰:折琼枝以为羞。王逸注曰:羞,脯也。《周易》曰:啮干脯,得金矢。王肃注曰:四体纯阴卦,骨之象,骨在干肉脯之象,金象,所以获野禽以食之,反得金矢。君子于味必思其毒,于利必备其难。

    【尧扇 纣林】王充《论衡》曰:尧庖厨中自生肉脯,如扇形,摇鼓生凉。《六韬》曰:纣以脯肉为林。

    【正膂通干

    左朐右末】杜育菽赋曰:脯则正膂通干,粗鹿肥麋。《礼记》曰:以脯修置者,左朐右末。郑玄注曰:屈中曰朐。

    §赋

    【唐陈子昂《麈尾赋》】天之浩浩兮,物亦芸芸;性命变化兮,如丝之纷。或以神好正直,天盖默默;或以道恶强梁,天亦茫茫。此仙都之微兽,固何负而离殃。始居幽山之薮,食乎丰草之乡;不害物以利己,不营利以同方。何忘情而委化,而伐情之不忘。卒罹纲以见逼,授庖丁而离伤;不以斯尾之有用,而杀身于此堂。为君雕俎之羞,厕君金盘之实;承主人之嘉庆,对象筵与宝瑟。虽信美于兹辰,讵同欢于畴昔。客有感之而叹曰:命不可思,神亦难测;吉凶悔吝,未始有极。借如天道之用,莫神于龙;受戮为醢,不知其凶。王者之瑞,莫圣于麟;遇害于野,不知其仁。神既不能自智,圣亦不能自知;况林栖而谷走,及山鹿与野麋。古人有言:天地之心,其间无巧,宜之则顺,动之则夭。谅物情之不异,又何有于情矫?故曰:天之神明,与物推移;不为事先,动而辄随。是以至人无己,圣人不知;子欲全身而远害,曾是浩然而顺斯。

    ○饼第十七

    §叙事

    《释名》云:饼,并也,搜麦面使合并也。胡饼,言以胡麻著之也。《说文》曰:饼,面餈也。扬雄《方言》曰:饼谓之饦,或谓之餦,或谓之馄。徐畅《祭记》:五月麦熟荐新,起漱白饼。崔寔《四民月令》曰:立秋无食煮饼及水溲饼。崔鸿《前赵录》曰:石季龙讳胡,改胡饼曰麻饼。

    §事对

    【下乳

    曼头】范汪《祠制》曰:夏荐下乳饼臛,孟秋下雀瑞,孟冬祭下水引。卢谌《祭法》曰:春祠用曼头、饧饼、髓饼、牢丸,夏秋冬亦如之;夏祠别用乳饼,冬祠用环饼也。

    【面起

    水引】萧子显《齐书》曰:永明九年正月,诏,太庙四时祭,荐宣皇帝面起饼。又曰:何戢为司徒左长史,太祖为领军,与戢来往,数置欢宴。上好水引饼,戢令妇女躬自执事以设上焉。

    【十字

    一笥】王隐《晋书》曰:何曾尊豪累世,蒸饼上不作十字不食。《东观汉记》曰:光武问第五伦曰:“闻卿为市掾,有人遗卿母一笥饼。知从外来,夺之,母遂探口,饼出之。”伦对曰:“实无此。众人以臣愚蔽,故为出此言者也。”

    【薄夜

    亥日】荀氏《四时列馔传》曰:春祠有曼头饼,夏祠以薄夜代曼头,无能作以白环饼。《杂五行书》曰:十月亥日食饼,令人无病。

    【进壶公

    遗王悦】葛洪《神仙传》曰:壶公者,从远方来卖药,常悬一壶于坐上,每日入后,跳入壶。市掾费长房于楼上见之,知非常人也,身为扫除,并进饼。公令长房共跳入壶,但见楼观五色,重门阁道,侍者数十人。谢绰《宋拾遗记》曰:琅琊王悦,少厉清操,亮有风检,为吏部郎。邻省有会同者,遗悦饼一瓯。辞竟不受,曰:“所费诚复小小,然少来不欲当人之惠。”

    【刘子扬知盐

    何平叔疑粉】皇甫谧《玄晏春秋》曰:卫伦以郎应会于京师,过予而论及于味。伦称魏故侍中刘子扬食饼,知盐生精味之至也。予曰:“昔师旷识劳薪,易牙别淄渑,子扬之妙抑末乎?”伦曰:“晋师旷易牙,古之精也;魏之子扬,今之妙,子何间焉?”钱启《语林》曰:何平叔美姿仪,面绝白。魏文帝疑其著粉,后正夏月,唤来,与熟饼。既啖之,汗出,随以朱衣自拭,色转蛟洁。帝始信之。

    §赋

    【束晰《饼赋》】若夫三春之初,阴阳交际,寒气既消,温不至热。于是享宴,则曼头宜设。炎律方回,纯阳布畅,服絺饮冰,随阴而凉。此时为饼,莫若薄夜。商风既厉,大火西移;鸟兽毨毛,树木疏枝,肴馔尚温,则起溲可施。玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜凝口外,充虚解战,汤饼为最。然皆用之有时,所适者也。苟错其次,则不能斯善,其可以通冬达夏。终岁常施,四时从用,无所不宜,唯牢丸乎?尔乃重罗之面,尘飞白雪,胶黏筋,溔液濡泽。肉则羊膀豕胁,脂肤相半;脔如蜿首,珠连砾散。姜枝葱本,萃缕切判,辛桂剉末,椒兰是洒,和盐漉豉,揽和胶乱。于是火盛汤涌,猛气蒸作;振衣振裳,握搦拊搏。面迷离于指端,手萦回而交错;纷纷驳驳,星分雹落。笼无迸肉,饼无流面;姝偷冽敕,薄而不绽。弱似春绵,白若秋练;气勃郁以扬布,香飞散而远遍。行人垂涎于下风,童仆空噍而邪盼;擎器者舐唇,立侍者干咽。

    §序

    【庾阐《恶饼赋序》】范子常者,尝造予宿,臛鸡为饼,遍食之。情甚虚,奇嘉之味不实,聊作《恶饼赋》以释之:若乃董卢飞名于华肆,和均绝技于俗廛;王孙骇叹于曳绪,束子赋弱于春绵。色必霜葩雪皓,肉则锦争云娴。88106 www.88106.com
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