菜园小记

    从我记事起，乡下老屋旁的那一块菜地，就成了我留恋不舍的乐园，它曾经予我的那无穷的快乐和美好的想象，至今仍不能忘。

　　菜地大概有一分的面积，年轮的阴阳代序，由园子里那春的花艳，夏的叶鲜，秋的丰美，冬的沉寂充分显现出来。母亲是个极其严格规矩之人，做任何事情都极有条理而工整，菜园在她的巧手的拾掇下，生长得欣欣向荣，一派生机。且不说那笔直整齐的菜垄，那倒V字形错落有致的瓜棚架，钻进去，就有别有洞天的感觉，带给我们数不清的快乐；偶尔阵风吹来，嫩嫩的菜蔬秧苗在阳光下摇曳点头、欢笑；单是那园子里各色果蔬的滋味就让人垂涎。于是，我们家的孩子最勤快的事莫过于钻菜园了。

　　春天，菜园里一派热闹的气象，各种菜蔬都争相开花，惹得蜜蜂、蝴蝶们满园的窜飞，忙得嗡嗡直乐。扁豆花、黄瓜花、南瓜花、韭菜花、油菜花等等，争先斗艳，娆首弄姿地招引着采花者，这时候的菜园，比正儿八经侍弄的花园还要好看，还要壮观。花粉的气息时时袭人鼻息，传达着春天万物萌动的生机。

　　到了夏天，园子里大部分的花儿慢慢地萎落，却并不见伤感的情怀，因为花蕊中稍稍成形的果实正探头探脑，而慢慢地成熟，往往几天的功夫不见，就长成了可摘食的模样。

　　金豆一串串散布地挂在竹架上，修长的豆荚附在竹架上婀娜多姿，水嫩的黄瓜和青涩的苦瓜也迫不及待地将自己展示出来；一垄地的甘蔗长得出奇地挺拔，藏在其中，也俨然青纱帐的感觉；番茄基本上修成正果，只是还不曾熟红，这时，我家小妹便馋馋地盯着它们，热烈地关注它们的成长，希望尽快红熟，好让她饱食解馋。同时，小妹的注意力还不仅仅限于番茄，连卧睡在地上的菜瓜也一并关注，时不时地用手摸一摸，看熟透了否。番茄不红，则味不甜，菜瓜不熟，则味苦，所以，急性不得，小妹只得耐着性子陪着这些馋人的瓜果慢悠悠地成长。可是越盯着越觉长得奇慢，曾有一段时日，去了亲戚家再回来，只见园子里的番茄处处泛出光亮的红，个个熟透，躺在地垄上的菜瓜现出诱人的香甜的黄，我们几个小孩惊喜得大叫大嚷，恨不得就地坐下，一个一个地啃过来。当然，小孩子的肚量小得可怜，番茄只吃了一个，就不得不鼓腹而出，思量着明天再接再厉。

　　要做饭了，在菜园里摘菜也很有一种趣味。往往进菜园之前，心中并无确定的菜谱，就好像现在去逛菜市一样，看见想尝尝的或喜欢吃的就买，只是在自家菜园里摘菜好玩得多。首先，有一种主人翁劳动者的自豪感和成就感，瞧瞧！这么多新鲜好吃的菜蔬，都是自己辛勤劳动的结果。想想就觉得骄人。再来，可供选择的菜类够多，样样都想尝试是不可能的，只有挑挑选选，整个菜园又趁机玩赏了一遍，随意地这里摘下一片枯叶，那里捻死一只害虫，最后，大概决定，黄瓜炒一根，红辣椒炸一碗，韭菜可以炒蛋，红烧冬瓜味道不错，蕻菜全家人都喜欢，摘它一把，好了，下一顿饭再考虑其它的菜。母亲摘菜的时候，我们跟着进来玩，有时，顺手摘下一根黄瓜，用衣服搓一搓，就往口里送，或者玩得肚饿了，也来摘黄瓜或拔萝卜充饥，水灵灵的萝卜从土里拔出，撕皮，就开始大嚼，那清新而甘甜多汁的味道是城市里的孩子永远都无法想象的。俗语称萝卜为小人参，难怪农村孩子的身体一般多壮壮实实，且不易生病。

　　要侍弄好一片菜园，不付出辛苦的汗水可不行。除草，松土、播种、移栽、除虫，施粪等等，一道工序都不能少，人勤地才不懒。有时候，我见母亲在菜园中一忙就是半天，尤其是移栽嫩苗的时候，松土、整垄、栽苗，浇水，家中人浑然不能帮上忙，勉强为之，垄上的土到处飞溅，像遭发疯的猪践踏一般，栽的苗歪歪斜斜，像不务正业的二流子，浇水浇得太多，刚栽好的嫩苗几乎当即溺死。越帮越忙，所以各道工序只能母亲一手做来，虽然累得腰酸背痛，汗水满面，脸上却是满足的神气。母亲刚拾弄完的菜垄，简直就是一件艺术品。

　　每当回忆起儿时在菜园里钻进钻出的情景，就忍不住感叹现代的孩子与大自然太隔离了，简直不能享受自然精华的灵气。而我藉由菜园的奉献，身体打下了良好的底子，为后来职场社会上的拼搏做了有力的后盾和支撑。菜园现在也许不复存在，即使存在，也不再属于我，但菜园给我的回忆是那么美好，那么难忘，以至我至今仍然时时忆起它，怀念有它相伴的岁月。