秋天,万物成熟,一派丰收的气象。甘蔗也无例外地熟了。
一时间,到处可见嚼甘蔗的人,有的是一个人兀自单嚼,有的是两人对嚼,有的则三五成堆群嚼,无不痛快率性而忘我。
我却不大喜吃甘蔗。大概小时候吃得太多,腻了,也许还有些许疼痛的记忆,不大愉快罢。
记得每年的秋天,家里的菜园里总是有一陇地,长着成熟的青皮甘蔗,根根笔直修长,径节疏远,不似广东甘蔗,节段短密,不利于剥皮和咬嚼,而结巴处的味道又很涩。
玩累了,跑到厨房,拿起一把与自己的小手不相称的大菜刀,砍甘蔗去。选中一根长相满意的甘蔗,推成倾斜状,挥起菜刀,砍甘蔗的根,往往不消几下,甘蔗倒地横直,扶起来,断去顶端,一根光溜溜的甘蔗就可以开嚼了。村里家家都种了甘蔗,可随砍随吃,可尽兴地吃。所以,小孩儿要是自己砍了一根甘蔗,往往就地坐在甘蔗陇的一头,尽情地嚼起来,吃得忘形,小肚子看着看着就鼓荡不已,一边吃一边打嗝,实在吃不下了,方肯罢休,挺着圆滚的肚子,打着饱胀的嗝,拖着菜刀,慢步地走出菜园,走快了则肚痛。
回想起来,我脑子里尽是些吃得饱胀的记忆,后来渐渐不理甘蔗,尤其是有一次砍甘蔗时,伤了手指,遂愤然罢吃了。那也是一次跟以前没什么不同的砍甘蔗的动机和前奏,可是就在砍根部最后一下的时候,刀略微偏斜,落在左手的食指头上,指头顿时血肉模糊,当时却不觉痛,大概痛麻木了,可能有一小块皮肉应声而飞,因为从伤好后到如今,我左手的食指头外边缘永远呈现一个契形,幸好没有伤及指骨,捻紧左手,飞快地跑回里屋,翻出一块母亲打补丁用的布,紧紧地缠上,好像后来有点痛,但也没有惊动家里的大人们,这点小伤是不用让长辈们知道的,照着他们曾经受伤处理的方法做就是了。也许,直到现在,母亲都不知道这次流血事件,包括我那已经去世的父亲。
虽然不怎么吃甘蔗了,但还是比较关注它,好似儿时一道成长的伙伴。想起一个朋友曾经讲与吃甘蔗有关的笑话:某人无钱,吃不起甘蔗,然而难耐甘蔗甜味之引诱,遂偷捡别人吃过的甘蔗皮,二度进口,以期榨得一点甘甜的汁水,可是嚼了半天,并无甜意,气急大骂:哪个小气鬼,嚼得这么干净?
一时间,到处可见嚼甘蔗的人,有的是一个人兀自单嚼,有的是两人对嚼,有的则三五成堆群嚼,无不痛快率性而忘我。
我却不大喜吃甘蔗。大概小时候吃得太多,腻了,也许还有些许疼痛的记忆,不大愉快罢。
记得每年的秋天,家里的菜园里总是有一陇地,长着成熟的青皮甘蔗,根根笔直修长,径节疏远,不似广东甘蔗,节段短密,不利于剥皮和咬嚼,而结巴处的味道又很涩。
玩累了,跑到厨房,拿起一把与自己的小手不相称的大菜刀,砍甘蔗去。选中一根长相满意的甘蔗,推成倾斜状,挥起菜刀,砍甘蔗的根,往往不消几下,甘蔗倒地横直,扶起来,断去顶端,一根光溜溜的甘蔗就可以开嚼了。村里家家都种了甘蔗,可随砍随吃,可尽兴地吃。所以,小孩儿要是自己砍了一根甘蔗,往往就地坐在甘蔗陇的一头,尽情地嚼起来,吃得忘形,小肚子看着看着就鼓荡不已,一边吃一边打嗝,实在吃不下了,方肯罢休,挺着圆滚的肚子,打着饱胀的嗝,拖着菜刀,慢步地走出菜园,走快了则肚痛。
回想起来,我脑子里尽是些吃得饱胀的记忆,后来渐渐不理甘蔗,尤其是有一次砍甘蔗时,伤了手指,遂愤然罢吃了。那也是一次跟以前没什么不同的砍甘蔗的动机和前奏,可是就在砍根部最后一下的时候,刀略微偏斜,落在左手的食指头上,指头顿时血肉模糊,当时却不觉痛,大概痛麻木了,可能有一小块皮肉应声而飞,因为从伤好后到如今,我左手的食指头外边缘永远呈现一个契形,幸好没有伤及指骨,捻紧左手,飞快地跑回里屋,翻出一块母亲打补丁用的布,紧紧地缠上,好像后来有点痛,但也没有惊动家里的大人们,这点小伤是不用让长辈们知道的,照着他们曾经受伤处理的方法做就是了。也许,直到现在,母亲都不知道这次流血事件,包括我那已经去世的父亲。
虽然不怎么吃甘蔗了,但还是比较关注它,好似儿时一道成长的伙伴。想起一个朋友曾经讲与吃甘蔗有关的笑话:某人无钱,吃不起甘蔗,然而难耐甘蔗甜味之引诱,遂偷捡别人吃过的甘蔗皮,二度进口,以期榨得一点甘甜的汁水,可是嚼了半天,并无甜意,气急大骂:哪个小气鬼,嚼得这么干净?
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